thank you necklace 1

às vezes apetece-me oferecer uma prenda de "um pequeno obrigada" a uma colega de trabalho ... desta vez tenho três para dar... 2 colares e uma pulseira...

este é o colar 1... este colar já foi dado à pessoa por isso não tenho a oportunidade de tirar uma foto melhor dele... pelo menos conseguem ter a ideia com a foto detalhe: croché e missangas.

eu sei que parece um pouco infantil com todas estas cores do arco-iris mas ela normalmente usa preto ou branco, por isso decidi trazer-lhe alguma cor extra...

e talvez devido ao calor por aqui, faz-me lembrar a praia e não me perguntem porquê... especialmente porque não sou exatamente uma "pessoa de praia", prefiro a montanha e o campo...

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sometimes I just want to give a "little thank you" gift to a work colleague... this time I have three to give... 2 necklaces and a bracelet... 

this is necklace 1... this necklace was already given so I don't have the chance to take a better picture of it... at least you can get the idea with the detail picture: crochet and beads. 

I know that it looks a bit childish with all these rainbow colours but she usally wears black or white, so I decided to bring her some extra colour... 

and maybe due to the heat around here, it reminds me of the beach, don't ask me why... especially because I'm not exactly a "beach person", I prefer the mountain and country...

 

sweet cherries

 

 Esta tarte é tãããããããão deliciosa que tenho que partilhar convosco... crumble de cereja... tão fácil... aqui vai a receita:

Crumble de cereja

Ingredientes:

800 gr cerejas

150 gr farinha

100 gr amêndoa ralada

150 gr açucar (usei açucar amarelo)

100 gr manteiga

1 limão (sumo e raspa)

1ovo

1 c. chá canela

Tire o caroço das  cerejas e coloque numa tigela. Junte o sumo de limão, metade da canela e duas colheres de açucar.

Numa tigela à parte, misture a farinha com o resto da canela, o açucar, amêndoa, o ovo, a manteiga e a raspa do limão. Vai parecer areia.

Coloque as cerejas numa forma de tarte (não escolha uma muito larga, a não ser que use o dobro da receita) e leve ao forno pre-aquecido durante cinco minutos.

Retire as cerejas do forno e colque cuidadosamente a massa crumble sobre as cerejas de modo a cobri-las. Leve o crumble de novo para o forno (temperatura média) até ter uma crosta dourada... 

e depooooooooiiiiiiissssss... APRECIE... confiem em mim, é tããããããã bom... acho que pêssego ou manga também funciona...

digam como correu ou se experimentaram com outro fruto...

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this pie is soooo delicious that I have to share it with you... cherry crumble... so easy... here goes the recipe:

   Cherry crumble

Ingredients:

800 gr cherries

150 gr flour

100 gr minced almonds

150 gr sugar (I used brown sugar)

100 gr butter

1 lemon (juice and zest)

1 egg

1 tsp cinnamon

Pit the cherries and put them in a bowl. Add the lemon juice, half of the cinnamon and two spoons of sugar. 

In a separate bowl, mix the flour with the rest of the cinnamon, the sugar, almonds, the egg, the butter and the lemon zest. It will look and feel like sand.

Put the cherries in a pie form (don't choose a large one, unless you double the recipe) and take it to the pre-heated oven for about five minutes.

Take the cherries out of the oven and put carefully the crumble dough on the cherries in order to cover them. Take the crumble back to the oven (medium heat) till it has a golden crust... 

And theeeeeeeeeeennnnnn... ENJOY it... trust me, it's sooooo good... I think peach or mango will work good too...

let me know about your experience or if you tried with a different fruit...